每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是芝麻糕的制作方法与配料方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

准备食材：鸡蛋2个、低筋面粉30克、黑芝麻20克、牛奶20克、玉米油16克、白糖15克。

首先将黑芝麻用料理机搅打成粉，黑芝麻要用熟的。

鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，鸡蛋黄内放入牛奶、玉米油、5克糖搅拌均匀。

接着放入低筋面粉。

再放黑芝麻粉搅拌均匀。

鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，鸡蛋黄内放入牛奶、玉米油、5克糖搅拌均匀。

蛋清里加入10克糖，用打蛋器搅打。

拌好的蛋糊倒入6寸的蛋糕活底模具内，盖上保鲜膜，扎上几个小孔。

模具放入蒸锅大火蒸30分钟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。