每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是黑鱼片怎么做方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

原料：

黑鱼片适量、大蒜适量、米酒适量、生粉适量、豆鼓适量方法：

1、准备带皮黑鱼片；

2、将大块黑鱼片除鱼片、斜刀片成小片，加适量的生粉、米酒调匀腌制片刻；

3、大蒜去黄叶、根部，洗净；

4、将洗净的大蒜斜刀切成菱形；

5、锅烧热，放适量油；

6、放入适量的豆鼓；

7、放入腌好的鱼片，大火翻炒，看到鱼片的边缘微微卷起；

8、将切好的大蒜加入，再加入适量米酒和食盐即可出锅完成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。