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过期啤酒不建议饮用，过期啤酒可能会产生对人体不利的化学物质，会威胁健康，需尽早处理。过期的啤酒不建议大家饮用，食物为什么设置保质期，是因为在保质期内食物中的营养成分以及化学物质没有发生变化，但时间过长这些化学物质有可能会发生转变，最有可能产生会对人体不利的化学物质。

如果啤酒过期不建议饮用，应尽早处理因为食用了过期的食物之后，有可能会对我们人体造成损伤，一方面食物的洁净程度发生改变，有可能会出现感染。另外过期的食物中会含有对人体所有害的化合物，可能远期会增加身体患病的可能性，甚至有可能会增加患癌的可能性，一定不要服用过期的食物，也不要喝过期的啤酒。

过期啤酒的其他用处

1、可以使鲜花保鲜，因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分，所以在插鲜花的容器内加一点啤酒，就能延长鲜花的保鲜期。

2、用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。

3、啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛。把少量啤酒直接浇到花盆中即可。

4、啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净，然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。

饮用啤酒的禁忌

1、一个成年人一次喝一升啤酒，相当喝酒精30～40克。对人体没有多大坏影响。所以一个成年人每天喝一升啤酒是有益的。

2、熏鱼不宜配用，在大量饮用啤酒时，所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。

因为烟熏食品中含有机胺，烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时，烟熏食品中的上述物质与其结合，可诱发消化道疾病甚至肿瘤。大热天由于啤酒饮用量大，诱发疾病的机率往往较高。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。