每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是桂花蛋怎么做方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

主料：鸡蛋300克。

辅料：小麦面粉50克，梅子30克，金糕20克。

调料：植物油20克，桂花酱15克，各适量。

桂花蛋的做法：

1、锅内添水烧开，逐个磕入鸡蛋煮成荷包蛋，捞出滚上一层面粉备用。

2、炒锅注油烧至七成热，下入鸡蛋炸至金黄色，捞出控油。

3、炒锅放入桂花酱，水调匀烧开，放入炸好的鸡蛋略煮，撒入京糕，青梅丝即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。