中原地区种植葡萄始于哪个朝代时期(中原地区种植葡萄始于哪个朝代)
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葡萄起源于欧亚大陆和北美洲的连片地区,葡萄最早栽植葡萄始于汉武帝期间,由出使西域、率先开辟丝绸之路的张骞带回。在司马迁《史记》中记载“汉使取其实来,因而皇帝始种苜蓿蒲陶肥饶地”。最早关于“葡萄”的文字记载是《诗经》,里面“六月食郁及薁”中的“薁”,指的就是野葡萄,反映出了殷商时代的人们已经知道采集并食用各种野葡萄了。
葡萄是随着人类文化和经济的交流而逐渐扩展到欧洲乃至全世界的,据考古研究发现,在距今6700万年至1.3亿年的中生代白垩纪地质层中就发现了葡萄科植物,这表明,早在新生代第三纪乃至更早的年代,地球上就已经存在了葡萄科的植物。
在《史记·大宛列传》中记载,张骞在西汉建元三年的时候出使西域,可到“宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒万余石,久者数十岁不败”的景象,之后“汉使取其实来,於是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地”,表示了这个时候就已经开始种植葡萄了。
葡萄的种类
世界葡萄品种达8000个以上,中国约有800个,按用途可分为酿酒、鲜食、制干、其他加工品种,以及砧木品种。主要优良鲜食品种有:葡萄园皇后、莎巴珍珠、康拜尔早生、京早晶、玫瑰香、无核白、白香蕉、巨峰、牛奶、龙眼。此外,还有许多酿酒品种,如季米亚特、雷司令、白雅、白谢希、珊瑚珠、意斯林、黑比诺、赤霞珠、霞多丽等。
中华人民共和国成立以来,先后育成鲜食品种有早玫瑰、早红、脆红、京早晶、京紫晶、早玛瑙、红香蕉、紫珍珠、凤凰系品种等,酿酒品种有公酿1号、公酿2号、泽香、泽玉、梅郁等。
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