目前是有很多朋友们对于蒸鸡蛋糕的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些蒸鸡蛋糕的做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、鸡蛋磕入碗中。

2、放入适量的盐。

3、放入纯净水搅打二分钟，打均匀，水与鸡蛋2:1。

4、用勺了撇去蛋液表面的泡沫。

5、蒸锅中放水，放入蒸架，放上鸡蛋液。

6、中上盖上一个盘子。

7、水开后，大火蒸十五分钟。

8、蒸好的鸡蛋羹淋上一勺味极鲜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。