长沙十大姜辣蛇名店(长沙正宗姜辣蛇怎么做相关内容简介介绍)
导读
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是长沙正宗姜辣蛇怎么做方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是长沙正宗姜辣蛇怎么做方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
主要材料:
原料:
养殖花蛇1千克、尖红椒、五花肉各500克、生姜300克。
调料:
豆瓣酱、辣酱各10克,盐、花生辣酱各 15 克,味精、香油各5克,水600克,色拉油50克。
花生辣酱配方:
干辣椒2克、熟花生150克、花椒40克、粒色拉油50克、盐15克、味精6克。
具体方法:
1、将蛇宰杀,与皮一起斩成3厘米长的段,五花肉切成2厘米的片。
2、下油将五花肉炒香,然后把五花肉挑出,加入生姜、花蛇、下入盐、味精、豆瓣酱、辣酱、花生辣酱入高压锅压4分钟。
3、锅内放入色拉油烧至5成热,放入尖红椒和压好的花蛇,旺火炒3分钟,淋香油即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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