目前是有很多朋友们对于活珠子一天能吃几个这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些活珠子一天能吃几个相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

活珠子一天吃几个营养好并没有定数，如果是营养不良、手术后等情况的人群，想依靠活珠子补充营养，可以适当多吃几个，如3-5个都可以；而正常人群，想改善口味，丰富饮食，也可以适当食用2-3个活珠子；如果是肥胖人群，建议少食用，一天吃1-2个即可。

活珠子是孵化14天以后的鸡的胚胎，鸡胚胎仍需是存活状态，其营养价值在孵化过程中得到一定提升，稍高于普通鸡蛋。活珠子富含蛋白质、氨基酸、钙、牛磺酸等营养元素，便于人体消化吸收，具有养颜美容、保健补血等功效，适当食用能够增强体质，且食用时味道鲜美，口感较韧。

但是过量食用活珠子可能造成营养过剩，要避免将活珠子作为主食食用。过剩的营养也会变成脂肪存储，造成肥胖。

另外，儿童、青少年、孕妇以及肿瘤患者等群体不建议食用活珠子，因为活珠子是亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物，其发育过程中可能会产生类似人体某些激素作用的物质，比如人体的促黄体生成素、生长激素等，对身体发育和疾病恢复可产生不良影响。活珠子还可能含有变形杆菌、沙门氏菌等病原微生物，以上人群食用后可能会出现影响生长发育、导致疾病、加重病情等情况。

此外，建议食用活珠子一定要先查看蛋壳有没有破损，如果发现蛋壳存在破损，此活珠子容易被细菌等病原体污染，食入后可能引起消化道症状，如腹痛、腹泻等消化不良表现，这种活珠子不宜食用。

不适合吃活珠子

儿童、青少年、女性以及肿瘤患者不适合吃活珠子，孕妇不能吃。活珠子是受精的鸡蛋经过发育的中间产物。研究表明，在鸡胚发育过程中，会产生大量激素，如类似人体的促黄体生成素、生长激素、促肾上腺皮质激素、促卵泡刺激素、促甲状腺激素以及催乳素等，这些激素都是鸡胚在发育过程中所必需的，同时，活珠子还含有大肠杆菌，有的还测出了葡萄球目、伤寒杆菌、变形杆菌等，所以不建议食用。

食用活珠子的危害

活珠子富含生理活性物质，能促进雌性激素，孕激素的分泌，对小丘脑垂体产生较强的负反馈作用，造成第二性征的提前出现。另外毛蛋的雌性激素含量较高，对儿童、青少年来说，有可能会影响到身体发育。而且毛蛋容易变质，几乎100%含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤害杆菌、变形杆菌等病菌，食用后容易造成消化道疾病，严重的会导致中毒。

活珠子的危害有很多，不仅会让小孩第二性征的提前出现，影响到发育，甚至吃后会引起消化道疾病，严重将会导致中毒危及生命，所以尽量不要吃活珠子。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。