每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是正宗粉蒸肉的家常做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、食材：带皮五花肉一块，去皮红薯一个，糯米适量。料酒适量，生抽适量，五香粉适量，豆瓣酱适量，酒酿适量，花椒适量。

2、把带皮五花肉切均匀的厚片，加入各种调料，腌制30分钟。

3、红薯去皮切块。

4、在锅中加入糯米，加入适量的香料炒至变色，将糯米连同五香一起捣碎，将五香糯米粉沾满五花肉表面。

5、把肉和红薯摆在准备好的干荷叶上，放上蒸笼蒸45分钟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。