每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是麻辣味羊蝎子怎么做方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

用料：羊蝎子、葱、姜、八角、花椒、朝天椒、陈皮、孜然、草果。

方法步骤：

1、羊蝎子剁成块，洗干净，放入冷水锅里中火煮，让血水滤出来，不停的撇去浮沫。

2、关火，把锅里的水倒出来，然后放水龙头下面把羊蝎子冲干净。

3、重新放水没过羊蝎子，放入葱段，姜片，这些最好多放一些去腥膻味道，然后放一把辣椒，一把花椒，陈皮一小撮，大料四个，孜然粒一把，草果两三个。

4、加入酱油，糖，开大火烧开之后转小火慢慢炖。

5、大概炖到40分钟的时候加盐调到自己喜欢的口味，再炖半小时左右就可以吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。