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三道鳞这种鱼是健康的，放心食用。

三道鳞又叫镜鲤，鳞片少、生长速度快、含肉率高、肉质好，已被中国水产良种审定委员会审定为适合在中国推广的水产优良养殖品种。在合理的放养密度和较优的饲养条件下，镜鲤生长速度非常快，生产期120天，当年可育成规格达150克的鱼种。

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