一般不吃饭七天会死，不喝水三天就会死。

不吃饭只喝水就没得肯定的回答了，这要看这个人的身体情况了，在不吃不喝的情况下还能成活下来是体内的物质在分解，首先是血液中的血糖，再就是糖元，最后是脂肪，蛋白质等物，还些物质的分解会为人体提供水份和能源，但是长久下去，不补充的话，也会耗尽。

之所以说要看人的身体情况是因为胖人的脂肪等多一些会活得久一点，。