刺猬捕食大量有害昆虫，故刺猬对人类来说是益兽。

刺猬也吃幼鸟、鸟蛋、蛙、蜥蜴等，偶尔也吃农作物。

刺猬是杂食性动物,野生的刺猬吃坚果、爬虫、蟋蟀、小虫, 也吃小鼠,鸟卵,小蛇等，在野外主要靠捕食各种无脊椎动物和小型脊椎动物以及草根,果,瓜等植物为生。

家庭饲养可以自配饲料,以肉类下脚,粮食及副产品, 青菜等按比例配合饲养。

另外,毛毛虫,甲虫,蜗牛,蚯蚓等小动物和水果也可喂养。

刺猬为夜行性动物,傍晚前后投喂饲料和清水即可。

扩展资料刺猬生活习性刺猬的适应性很强，对环境要求不严。

但刺猬有喜静怕光，昼伏夜出的习性，内窝室为巢窝，铺放干草、松树叶或秸秆。

外窝室为活动场所，包括土堆或山、花草、灌木等，以便夏季遮阴和冬季保暖。

刺猬是异温动物，因为它们不能稳定地调节自己的体温，使其保持在同一水平，所以刺猬在冬天时有冬眠现象。

刺猬在夜间活动，以昆虫和蠕虫为主要食物，一晚上能吃掉200克的虫子，消灭害虫因此有利于农业。

和豪猪不同，刺猬的刺不能脱落。

刺猬一般能抵抗许多种毒物，但无法抵抗杀虫剂，有时因误食被杀虫剂杀死的虫子而中毒身亡，也因为行动缓慢，有时会被高速行驶的车辗死。

刺猬的主要天敌是貂、猫头鹰和狐狸等食肉动物。

当它在环境中发现某些有气味的植物时，会将其咀嚼然后吐到自己的刺上，使自己保持当地环境的气味，以防止被天敌发觉，也使其刺上可能沾染某些毒物，以抵抗攻击它的敌人。

参考资料来源：百度百科-刺猬。