更改AI颜色模式方法如下：开始工作前，在新建的时候就选对颜色模式；2、已经开始作图了发现颜色模式不对，及时改为想要的模式。

在文件下拉菜单中找到文档颜色模式；3、图都做完了发现颜色模式不对，这时可以选择第二种方法，直接在文件中改变颜色模式。

或者在最后输出时改变颜色模式也是可行的，选择文件-导出-导出为；4、按自己的需要是否勾选使用画板，导出；5、颜色模式选择自己需要的模式。