红菇娘的功效与作用及营养价值(红菇娘的功效与作用)
英文名:FranchetGroundcherryCalyxorEruit 别名:挂金灯、灯笼果、红灯笼。
采制:秋季果实成熟、宿萼呈红色或橙红色时采收,干燥。
性味:宿萼略呈灯笼状。
表面橙红色或橙黄色宿萼味苦,果实味甘、微酸。
性寒,味苦。
植物形态:一年生草本。
生长地:全国大部分地区有分布。
化学成份:浆果含酸浆醇A、B;种子中含禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烷醇、环木菠萝烯等。
功能主治:清热解毒附注:无闻的路边小草花,却有着浓烈的红色作外衣,廉价,清热去火 == 茄果类稀特蔬菜酸浆 酸浆又名洋姑娘、红姑娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠等,以果实供食用。
(一)起源与分布酸浆原产于中国,南北均有野生资源分布。
酸浆在中国栽培历史较久,在公元前300年,《尔雅》中即有酸浆的记载。
目前在东北地区种植较广泛。
其他地区种植较少,仍属稀特蔬菜。
(二)营养价值与用途酸浆以果实供食用。
成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。
浆果富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。
果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全株可配制杀虫剂,也可供观赏用。
酸浆膨大的宿存萼可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。
全草有泻下作用,治痛风,但有堕胎之弊,孕妇忌用。
成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。
果实香味浓郁,味鲜美它为茄科植物多年草本,原本是野生植物。
多生长在山坡上,它耐寒抗旱,在我国北方和东北地区生长较多。
株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。
它还是一种中药材,有清热解毒,镇咳利尿的功效。
又据现代科学分析,菇娘果中含有十八种氨基酸,有二十一种微量元素和矿物质,还有八种维生素。
又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。
分为红菇娘和黄菇娘两种。
红菇娘又称:锦灯笼、灯笼果。
红菇娘的药用价值较高,在中药上称为“苦子”可清热、解毒、清痰止咳,治疗慢性气管炎,长期服用可预防和治疗糖尿病。
黄菇娘又称:甜菇娘、金菇娘。
甜菇娘属草本植物,抗病力强,是天然绿色食品,含有人体必需的18种氨基酸,维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。
长期食用可润喉止咳,通便利尿,生津开胃降血压,美容养颜。
富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍,重金属含量为零。
具有增强人体免疫力,防癌、抗癌之功效。