八仙之名，明代以前众说不一。

有汉代八仙、唐代八仙、宋元八仙，所列神仙各不相同。

至明吴元泰《八仙出处东游记》始定为：铁拐李、钟离权（汉钟离）、吕洞宾、张果老、曹国舅、韩湘子、蓝采和、何仙姑。