3月7日法国和加拿大菜单上的经典魁北克菜
导读 普廷之家从第一天起就一直致力于使这些价值观永久化我们的菜肴于 1950 年代在魁北克诞生。讲述其起源的故事不胜枚举。但有一件事是肯定的...
“普廷之家从第一天起就一直致力于使这些价值观永久化
“我们的菜肴于 1950 年代在魁北克诞生。讲述其起源的故事不胜枚举。但有一件事是肯定的:poutine 是由热情的厨师创造的,他们希望为顾客带来欢乐和舒适,”该公司在推特上写道。
该行是在魁北克一家餐馆决定从菜单中提取名称之后出现的。
Le Roy Jucep 自称是 1950 年代 poutine 的发源地,它说它与这个名字保持距离,而是将自己描述为“薯条奶酪肉汁的发明者”。
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