想必现在有很多小伙伴对于炸丸子的做法和配方 送给爱吃的你方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于炸丸子的做法和配方 送给爱吃的你方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

猪肉洗净，切成小块

放入葱姜末、花椒粉、五香粉、生抽、盐、香油、味精腌制十分钟左右

把腌制好的猪肉剁成泥

把上手洗干净，把肉泥依次搓成大小均匀的小丸子

取一个小盆，打入三个鸡蛋

稍微加点水搅匀，放入面粉

鸡蛋和面粉打成面糊

把丸子放入面糊中，让每个丸子都均匀地沾满面糊

锅内加入花生油，烧制八成热

开始下入丸子，中火炸制丸子变成金黄色就好了

1捞出、控油，盛盘即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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