纳帕谷的反之亦然宣布2022年夏末在卡利斯托加的新酒庄和洞穴破土动工
Vice Versa Wines创始人帕特里斯·布列塔尼(Patrice Breton)今天宣布,他于2003年创立的以纳帕赤霞珠为重点的豪华品牌Vice Versa将于2022年夏末在他最近收购的卡利斯托加庄园葡萄园中破土动工, 在一个新的酒庄和洞穴。布勒东聘请了旧金山Lundberg Design的建筑师Olle Lundberg来设计这个10,000平方英尺的洞穴和酿酒厂。酒庄和洞穴拥有三个私人接待空间,计划于2024年夏季完工。Lundberg还为Screaming Eagle,Ramey Wine Cellars和Hourglass Winery设计了洞穴。
酒庄建筑将有一个独特的愿望 - 作为通往周围土壤和葡萄园的门户。伦德伯格希望酒庄能够表达土地,葡萄,洞穴和酿酒厂之间的直接联系。酒庄的一楼将作为生产设施,二楼将保留用于私人品尝的招待空间。
“把这座建筑想象成一个传统的长山墙谷仓,分成两半,两个体量被拉开并偏移,扭曲屋顶和连接甲板,使结果向天空,山坡和下面的洞穴开放,”伦德伯格说。
该建筑利用了三个主要的墙面 - Corten,一种在生锈时密封的耐候钢,Kalwall,绝缘半透明面板系统和玻璃。上层酒店楼层从全玻璃外墙可360度欣赏到美景。带顶棚的压榨垫位于酒庄一楼的中心,二楼的娱乐甲板俯瞰着生产区。碾压垫通向后面的山坡,葡萄藤从山坡上倾泻而下,画面由上面的结构构成。
Patrice Breton评论说:“Olle的设计是纯粹的,现代的,有机的和整体的。我想要一个前卫,永恒,独特和高效的设计,简洁的线条,一个与周围葡萄园无缝融合的结构,以及一座防火建筑。Olle选择Corten钢作为上层建筑的想法纯粹是天才,因为该建筑将老化并且不可能被烧毁。这将是一个真正的建筑杰作,经得起时间的考验。
葡萄园是美丽的25年葡萄藤的家园 - 主要是赤霞珠 - 生长在海拔500英尺的岩石白色凝灰岩土壤上,并在下午享受凉爽的海风。坐落在Chalk Hill Gap地区,下午的小气候平均比卡利斯托加其他地区凉爽8-12度,从而酿造出具有新鲜,美丽纯度,矿物质和诱人的丰富度的葡萄酒。
自2015年以来,著名酿酒咨询公司Atelier Melka的酿酒师Philippe Melka和Maayan Koschitzky一直在酿造Vice Versa的葡萄酒。自2003年品牌成立以来,Vice Versa一直在不断发展壮大,如今已确保其作为纳帕精英葡萄酒厂之一的地位,在顶级葡萄酒评论家中获得了98-100分的分数。